Kruidenmixen

Beschrijving:

De Scotch Bonnet vlokken worden vaak vergeleken met de habanero chile omdat het twee varianten van dezelfde soort zijn, maar met verschillende peultypes (waarbij de Scotch Bonnet een gerimpelde bovenkant en een afgeplatte onderkant heeft). Zowel de Scotch Bonnet als de habanero chiles hebben dun, wasachtig vruchtvlees met een vergelijkbare hitte en smaak. Waar de subtiele verschillen liggen, is de pikantheid (scherpe smaak en aroma), die nogal varieert tussen de twee.

De Scotch Bonnet was de eerste Caribische chilipeper die bekend werd onder zijn specifieke naam en die veel werd geëxporteerd. Als een van Jamaica's belangrijkste agrarische exportproducten wordt de chilipeper verbouwd in de meeste van de veertien parochies van het land. Jamaica heeft te maken met talloze uitdagingen met deze chilipeper, omdat ze zelden aan de grote vraag naar het product in hun eigen land kunnen voldoen, laat staan ​​aan de groeiende internationale vraag naar deze chilipeper.

Scotch Bonnets voegen smaak toe aan veel verschillende keukens en gerechten wereldwijd en worden vaak aangetroffen in hete sauzen en smaakmakers. Deze chilipepers zijn het populairst in Barbados Cayman, Guyana, Grenada, Haïti, Jamaica, Suriname, Trinidad en de West-Afrikaanse keuken. Maar het staat waarschijnlijk het meest bekend om zijn kenmerkende smaak in de Jamaicaanse gerechten van jerk chicken en jerk pork.

Onze Scotch Bonnet Chile Flakes zijn de perfecte toevoeging aan elke goed gevulde keuken. Als je van pittig houdt, zul je merken dat je ze aan alles toevoegt, van eieren en pizza tot talloze rubs, soepen en stoofschotels.

Beschrijving:

De Caribische keuken is als de ultieme smeltkroes van smaken. De invloeden van de maaltijden gaan terug naar de vroege rol van de eilanden, gezien hun ideale ligging aan de specerijenhandelsroutes naar Amerika. Het eten uit deze regio heeft een verscheidenheid aan specerijen en smaken samengevoegd die de voorkeur hadden van de vroege Afrikaanse, Britse, Chinese, Nederlandse, Indiase en Spaanse reizigers door dit gebied. De mensen van de eilanden hebben deze hartige diversiteit overgenomen en er hun eigen unieke draai aan gegeven.

Onze Caribbean Spice Seasoning zit vol met deze eilandsmaak, maar deze mix is ​​niet heet. Ideaal voor uw kip, vis, ribbetjes en varkenskoteletten.

Handmatig gemengd van gekorrelde knoflook, fijngehakte ui, gemalen piment, paprika, bruine suiker, tijm, gemalen kaneel, zwarte peper, nootmuskaat, citroenschil en cayennepeper.

Beschrijving:

Het zit vol met Caribische kruiden die gegarandeerd een authentieke "jerk"-smaak aan kip, vis, zeevruchten en tofu geven.

Biologische ui, biologisch tomatenpoeder (biologische tomaten, biologische guargom), biologische cayennepeper, biologische piment, biologische zwarte peper, biologische gember, biologische kaneel, biologische rietsuiker, biologische knoflook, biologisch rijstconcentraat.

Ideaal om cadeau te doen!
Deze elegante verzenddoos voegt een vleugje verfijning toe aan uw cadeaus, waardoor ze er nog specialer uitzien. Gemaakt van stevige materialen en een strak design, is het de perfecte manier om de presentatie van uw cadeaus te verbeteren. Ideaal voor elke gelegenheid, deze doos zorgt ervoor dat uw cadeaus zowel mooi als veilig zijn.